Josses supergoda bönsallad::::
Här är mitt superrecept
1 burk stora vita bönor och en burk kidneybönor
1 burk majs (utan socker och salt)
1 ask plommontomater
2 paprikor
1 knippe rädisor
Ärtskidor
Rödlök
Morötter (riv i rävgärn på kortsidan så blir dom NICE!!)
Riven ingefära
1 vitlöksklyfta
Olivolja och äppelcidervinäger.
Salt o peppar
Och ruccola. Givetvis.
SÅ här ska resultatet se ut:
Det som ser ut som bajskorvar är i själva verket biffar. Riktigt goda! Bara mina skills som svek mej, tänkte fel. Jag tänkte att ifall man höjde värmen så skulle dom bli klara snabbare men så är givetvis inte fallet.
Biffarna är enkla. Låt 0.5dl havregryn stå i mjölk över natten. Mosa ihop med 250g köttfärs och 1 ägg (jag tog bara vitan). Salt och peppar. Sen plattade jag ut dom i handen, la i finhackade oliver och fetaost, rullade ihop och stekte. Voila, skitlätt!
1 burk stora vita bönor och en burk kidneybönor
1 burk majs (utan socker och salt)
1 ask plommontomater
2 paprikor
1 knippe rädisor
Ärtskidor
Rödlök
Morötter (riv i rävgärn på kortsidan så blir dom NICE!!)
Riven ingefära
1 vitlöksklyfta
Olivolja och äppelcidervinäger.
Salt o peppar
Och ruccola. Givetvis.
SÅ här ska resultatet se ut:
Det som ser ut som bajskorvar är i själva verket biffar. Riktigt goda! Bara mina skills som svek mej, tänkte fel. Jag tänkte att ifall man höjde värmen så skulle dom bli klara snabbare men så är givetvis inte fallet.
Biffarna är enkla. Låt 0.5dl havregryn stå i mjölk över natten. Mosa ihop med 250g köttfärs och 1 ägg (jag tog bara vitan). Salt och peppar. Sen plattade jag ut dom i handen, la i finhackade oliver och fetaost, rullade ihop och stekte. Voila, skitlätt!
Kommentarer
Trackback
